La raccolta delle olive di Riccardo ID

Riccardo è stato all'Agriturismo "Massaria di Sarchiappone"
nel Comune di Frisa in provincia di Chieti

Siamo nelle campagne vicine alla Costa dei Trabocchi

 

Con la sua fotocamera ha colto un momento significativo

 

 

ed ha intervistato il proprietario dell'agriturismo

" La raccolta oggi avviene con mezzi meccanici che fanno cadere le olive dai rami senza danneggiarle sopra grandi reti. Quindi le olive, dopo essere state liberate dalle foglie che possono essere cadute con gli acini di olivo,  dalle reti passano direttamente dentro i sacchi e vengono trasportate nei frantoi. Dalla raccolta alla molitura passano solo uno o due giorni. "

  

" La produzione dell'olio quest'anno si annuncia veramente ottima... "
"un'annata eccezionale"  a detta dei proprietari dell'agriturismo!